Header Image

Från Stockholm till London

Hej och välkommen till mitt nya hem på Vimedbarn.se!

Profile Avatar

Såå goda flapjacks

Publicerad,

Igår var jag och Amiya så sugna på att baka, men då bestämde jag mig för att baka något som är relativt nyttigt och inte bara fullt av mjöl å socker osv osv… Så det fick bli flapjacks!

Kollade upp massvis av recept men improviserade ihop ett typ lite själv, med hjälp av världens bästa hjälpreda, of course!

Här har ni receptet: 

25 gram smör

3 dl havregryn

1 tsk vaniljsocker

1 tsk kanel

1 mosad banan

1 rivet äpple

1 dl hackade valnötter

1 dl russin

1 dl solrosfrön/pumpakärnor

2 msk linfrökross

1 ägg

Kläm i lite sirap eller honung om ni vill, jag hade lite av varje 🙂

Gör såhär: Blanda bara ihop allting till en stor smet, grädda i ugnen i ca 200 grader i ungefär 20-30 minuter. Gärna så att den får lite färg. Jag gräddade min i en ganska liten brödform med bakplåtspapper och det räckte till ungefär 10 skurna flapjacks. Jättegoda och lite nyttigare än det andra vi brukar baka här hemma!

Amiya i sina supersöta kockkläder (köpta på IKEA)

DSC_1090 DSC_1094

Gissa vem som bossar över vem i köket??? 

DSC_1091

Såhär blev resultatet!

DSC_1110 DSC_1107 DSC_1109

Det blev ett gott kvällsfika men också sjukt bra att ha som mellanmål om man känner sig lite sugen på någonting.

xxx

3 Kommentarer

  1. Hon är ju så söt, vill bara äta upp henne 😀

  2. Glömt frågestunden? 🙂

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *