I morse blev det chiapudding till frukost. Världens enklaste att göra verkligen! Jag förberedde min igår.
Såhär gör du:
Häll ner 3 matskedar chiafrön i 2 dl valfri mjölk. Helst havremjölk, mandel- eller hasselnötsmjölk. Rör om efter en kvart. Låt stå minst en kvart till innan du äter. Godast blir det om puddingen får vila i kylen över natten.
Själv använde jag kokosmjölk och lite vaniljextrakt som jag blev tipsad om av min vän Maria. Det blev supergott!
Jag åt min med jordgubbar och blåbär, men all frukt passar ju bra till det här så man kan välja precis vad man vill 🙂
Gott och enkelt till frukost eller kanske mellis!
