Hej och välkommen till mitt nya hem på Vimedbarn.se!
Det blev en sen frukost för mig och Amiya idag. Vi gosade och lekte i sovrummet ganska länge efter vi hade vaknat. Hon är så rolig att umgås med nu haha. Busar, härmas och förstår mer och mer vad man säger. Häromdagen sa jag ”vart tog den vägen” när hon tappade sin leksak och då […]
Idag blir det julklappsshopping här i London. Hittills har jag hunnit städa undan lite här hemma å fixa å trixa. T ringde precis å sa att han slutar 15.30 istället för 19.30, weiiii. Stackarn, han trodde han skulle få slippa julshoppingen hahaha.. Jag har precis mixat ihop en frukt&grönsaks smoothie. Värsta energibomben. Det behövs när […]
Okej som ni kanske redan vet så bakade jag oreo cupcakes häromdagen. Herregud vilka goda! Så jag tänkte dela med mig av receptet, det hittade jag faktiskt hos en annan bloggare här på vimedbarn. Nämligen inne hos Emily . Här är receptet, för cirka 12 cupcakes: Cupcakes 115 g rumstempererat smör 1,25 dl socker 2 […]
Slängde ihop en snabb lunch medan lillan sov, jag älskar pasta. Det är definitivt det jag äter mest om man jämför med ris och potatis. Den här änglaspagettin tar bara 2 minuter och koka så hela rätten tog typ 10 minuter att laga. Scampi, citronsaft, chili, paprika, persilja olivolja och självklart vitlök! (Salt och peppar […]
VANILJ OCH HALLON CHEESECAKE Igår sa Tyrone att han var sugen på att baka någonting, det brukar alltid betyda att JAG ska baka något åt honom, haha. Jag blev sugen på att testa att baka cheesecake, eftersom att jag, tro det eller ej, ALDRIG har bakat det förut. Jag som älskar att baka! Dock kände […]
Okej, så många vill veta vad jag äter nu under min lilla utmaning. Som sagt jag äter det mesta men håller mig undan från socker framförallt och drar ner lite på kolhydraterna. Jag hann laga mat ikväll vilket var skönt! Amiya somnade i sin baby bouncer i ungefär en halvtimme, precis lagom! frukost: bär/banan/ananas smoothie […]
Jag kunde bara inte hålla mig!!! Köket är på något sätt en frizon för mig. Jag har kommit att gilla att laga mat och baka de senaste åren då jag har behövt. Nu medan mina älsklingar sover, så står jag och bakar en favorit, nämligen ”Märtas skurna chokladkakor” som mamma bakade ett antal gånger när […]
Godmorgon alla fina 
Nej, jag är varken på Rhodos eller har influensan. Mina föräldrar är däremot på Rhodos. Jag är så avundsjuk och känner mig faktiskt lite ensam här hemma i lägenheten. Nu har jag varken man eller föräldrar som kan hjälpa mig med Amiya, men än så länge har det gått bra! Hon […]
”Snäääälla, får jag baka chokladbollar”… det var standardfrågan när jag var liten. Jag älskade att baka chokladbollar och det gör jag fortfarande. Det kan nog vara det absolut lättaste och snabbaste att baka när man är sugen på något gott. Enligt mig så är ju det här världens bästa ”standard” chokladbollsrecept så jag tänkte dela […]
Ett av mina favorit tips är bananpannkakan! För en pannkaka så behöver man bara en banan och ett ägg. Man mosar först bananen och sen vispar man ner ägget i banansmeten. Jag älskar kokos så jag brukar vispa ner några kokosflingor i smeten också. Toppa med vilken frukt som helst, min favorit är hallon eller […]
