Lithells stod för måltiden | Från Stockholm till London

Från Stockholm till London

Annons

Lithells stod för måltiden

Idag var jag ju såklart tvungen att pröva laga det jag fått i kassen från Lithells middagsakuten. Perfekt snabblagad lunch för mig, Amiya, mamma och pappa. Amiya fick smaka på barnens grillkorv och vi andra åt wienergrill.

Wienergrill i bröd med pepparrotscréme och snabbpickladgurka

DSC_0251

Fick även den där korvhållaren, så fint att kunna servera sådär. Perfekt nu på  sommaren om man ska grilla korv!

DSC_0250

 

Jag valde att lägga cremen i brödet, tyckte att det såg trevligast ut

DSC_0247

Kokade även lite majskolvar som tillbehör, Amiya älskar dom!
DSC_0245

Dom underbart söta små burkarna fyllda med honung, vinäger och senapDSC_0244

PepparrotscrémenDSC_0242

♥ Recept ♥

Snabbpicklad gurka:

150 gram gurka
2 msk flytande honung
2 msk äppelcidervinäger
En nypa salt

Blanda alla ingridienser och låt marinera i 10-15 minuter. Häll sedan bort lagen innan servering. Jag rev gurkan 🙂

Pepparrotscréme:

1 dl creme fraiche
1 tsk senap
2 msk riven pepparrot
salt

Blanda samman och smaka av med salt.

xxx

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer
Isabella Portnoff

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
Annons
stats